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NATALE 2024

Benvenuto

Aperitivo con Entrée

Antipasti

Maialino con cardoncelli, insalatina di puntarelle e arance

Bocconcini di faraona fumè, cannellini tiepidi

profumati al timo e lamponi

Primi

Blecs al grano saraceno con stracotto di cervo e castagne

Risotto con cavolo viola, primosale e nocciole

Intermezzo

Sorbetto alla frutta

Secondo

Guanciotto di manzo, crema di patate allo zenzero

e carciofini gratinati

 

Dolce

Cremoso all’amaretto con salsa al mandarino

e cioccolato fondente

Prezzo per persona: € 60,00, vini esclusi
L'aperitivo verrà servito alle ore 12.30

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